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Be my Valentine
Valentins-Menü 4-Gänge 69,00
inklusive Vitaminshot und Gedeck (ohne Weinbegleitung)
„Be my Valentine“
Vorspeisen
Karottentatar / Papardelle
asiatosch mariniert / grüne Hippen
Hier empfehle ich Ihnen ein Glas Spumante Bianco Con-Tré
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Kürbis-Zitronengrassuppe / Kokos-Curryschaum
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Hauptspeisen
Duett vom Kalb /
mediterrane Semmelschnitte / Gemüse
Zu diesem Gericht würde ich Ihnen ein Glas Binet & Jaquet -
ein herrlicher Cuvée aus Frankreich empfehlen.
oder
Oktopus / gebratene Polentascheibe / Ratatouille /
Tomatencreme aus sonnengereiften getrockneten Tomaten /
Basilikumschaum
Hier empfehle ich Ihnen ein Glas Lugana vom Weingut Malavasi
Dessert
Espresso Martini Granité / süße Überraschung
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