Acerca de
Speisekarte
Liebe Gäste,
der Herbst hat uns mit all seinen Facetten erreicht.
Wir freuen uns daher, dass wir Sie wieder mit unserer bunten Vielfalt an besonderen Speisen verwöhnen dürfen.
Ab nun gibt es wieder abwechselnd neue Gerichte auf unserer Karte.
Gedeck pro Person 3,50 obligatorisch!
Diese Woche verwöhnen wir Euch mit diesen Gerichten:
Vorspeisen:
Tagessuppe /
Petersilienschaum / Knusperspeck
Roastbeefröllchen gefüllt mit Rucola / italienische Mayonnaise /
rote Rübencarpaccio / geröstete Pinienkerne / Frisee
Hier empfehle ich Ihnen ein Glas Primitivo Rose Tramari
gefüllte Pasta / Steinpilze / Birnen / Süßkartoffelpüree
Zu diesem Gericht würde ich Ihnen einen
Morillion vom Weingut Albrecher
Hauptspeise:
Hirschkrone / Jus / Semmel-Maronischnitte /
geschmortes Rotkraut / gelbe Karottencreme / Wildschaum
Hier empfehle ich ein Glas Nero d' Avolo
Zander / Kartoffel-Blutwurstpüree / Paprikakraut / Gnocchi
Dazu ein Glas Lugana vom Weingut Malavasi
Meeresfrüchteeintopf / Wurzelgemüse / Kartoffel / hausgemachtes Focaccia
Hier empfehle ich Ihnen ein Glas Birra Moretti
Orecchiette / Cacio e Pepe / Aubergine gefüllt mit Feta / Rucolapesto /
frittierter Rucola / schwarze Nüsse / Kürbis
Hier empfehle ich Ihnen ein Glas Sämling vom Weingut Lieleg dazu
Dessert
Maroni-Mille-feuille / Mohneis /
Glühweinzwetschgen / Rote-Rüben-Kokosschaum
Reservierungen unter 06645125678
Trattoria@bellini-eis.at - bitte bei gmail Adressen immer die Telefonnummer angeben, danke.