Liebe Gäste,

diese und nächste Woche verwöhnen wir Sie mit diesen Gerichten

Gedeck pro Person 3,50 obligatorisch!

 

Gerne stellen wir Ihnen auch ein Menü aus unseren Speisen zusammen.

Ebenfalls können Sie sich wahlweise für ein 4-Gang bzw. auch für ein 6-Gang Menü entscheiden.

4-Gangmenü: Aperitif Prosecco, Vorspeise, Suppe, Hauptspeise, Dessert 76,00

6-Gangmenü: Aperitif Prosecco, Vorspeise, Suppe, Fisch als Zwischengang, Hauptspeise, Dessert. Käse 98,00

 

Der schönste Monat im Jahr?

Ich finde ja das ganze Jahr immer wieder schöne Momente!

 

Vorspeisen

Sprotten / Zucchini-Karotten-Bett / Aioli / Zitrone

Dazu empfehlen wir einen Prosecco fermo - ein leichter Wein aus der Proseccotraube mit angenehmen Fruchtaromen

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Beef Tatar / Selleriestroh / gebeizter Eidotter / Kaviar / Kapernblattcreme

Zu diesem Gericht würden wir Ihnen ein Glas Lambrusco von Ceci

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Spargelcremesuppe, Paprika-Bulgurlaibchen

 

Hauptspeisen

Rosa Beiriedschnitte / Thyminajus / Trüffel-Rahmkartoffel / geschmorter Chicorée

Hier empfehlen wir einen Wein vom Weingut Quinta do Poeira aus Portugal - Cuvé

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Gebratener Pulpo / Spargel-Masala-Quinoa / lauwarme Jalapeno-Tomaten / Süßkartoffelcreme

Zu diesem Gericht passt unser Lugana von Malavasi sehr gut dazu.

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Mit Spargel gefüllte Sellerierose / Mungobohnen / gelbes Linsenragout

Zu diesem Gericht passt unser Friulano vom Weingut Ronco Blanchis ausgezeichnet

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Tagliatelle mit Miesmuscheln und Tomaten

Zu diesem Gericht passt unser Bianco di Custoza sehr gut dazu.

 

Dessert

Süße Gnocchi / gefüllt mit weißer Schokolade / Pistazien / weißes Pfirsichgel / Bananenmousse

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Käseteller

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Reservierungen unter 06645125678
Trattoria@bellini-eis.at - bitte bei gmail Adressen immer die Telefonnummer angeben, danke.