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Speisekarte

Liebe Gäste,

Endlich kommt die Sonne und bleibt auch einige Zeit.

Da kommt doch gleich mal Urlaubsfeeling auf. Kommt vorbei und genießt in unserem stylischen Gastgarten oder auch im Restaurant.

Gedeck pro Person 3,50 obligatorisch!

 

Diese Woche verwöhnen wir Euch mit diesen Gerichten:

Vorspeisen:

 

Fritto Misto di Mare / Sprotten / Miesmuscheln / Calamari / Knoblauchaioli / Cole Slaw

Dazu ein gut gekühltes Birra Moretti oder auch ein Glas Prosecco fermo


Tatar vom Kräuterseitling / Fenchel / Zwiebel / Sauerampfer / Crème fraîche / Trüffelmayonnaise
Hier empfehle ich Ihnen unseren
Newcomer - Little James‘ Basket Press blanc - ein Cuvee´auf Sauvignon Blanc und Viognier Traube

 

Kohlrabicarpaccio / Burrata /
Pistazienpesto / hausgebeizte Lachsforelle / Kalamansiaioli
Zu diesem Gericht würde ich Ihnen einen Spumante Con-tré empfehlen

Hauptspeise:

Stratagliata di Manzo / Gnocchi / lauwarmes Tomaten-Melanzani-Tatar /

Cipolla Rossa di Tropea / Zuckererbsenschoten
Hier empfehle ich ein Glas Dusty de Poeira Douro


Gebratene Polentascheibe / Parmesan / Blattsalat / Goldbrasse / Basilikumdip
Dazu ein Glas Tramari Primitivo Rosé

 

Wassermelone geschmort / Thunfisch-Sashimi /
Chili-Gurkensalat / Gurkengel 
Zu diesem Gericht empfehle ich ein Glas Corte Sant‘Alda Bio Soave DOC

Trüffelrisotto / Chicorée / Pilze / Garnele / Langschwanzpfefferschaum / frischer Sommertrüffel
Hier empfehle ich Ihnen ein Glas Friulano dazu.

 

Pasta Calamari / cremige Eierschwammerl aus Österreich / Kümmelschaum
Hier empfehle ich Ihnen ein Glas Prosecco fermo


Dessert

Eis aus der Vitrine

Gin oder Vodka mit Sorbet

Scroppino

Reservierungen unter 06645125678
Trattoria@bellini-eis.at - bitte bei gmail Adressen immer die Telefonnummer angeben, danke.



 

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